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Die ersten Weine aus 2019

Die Ereignisse haben sich die letzten Wochen mehr als überschlagen. Wir stellen uns der Situation und versuchen, uns auf sie einzustellen. Dazu gehört es neben der Einhaltung des bekannten, doch immer noch gewöhnungsbedürftigen “Social Distancing” vor allem auch, den Blick jetzt nach vorn zu wenden und optimistisch in die Zukunft zu blicken. Denn nicht nur dem Virus, auch der kursierenden und ebenso ansteckenden Angst gilt es unsere geballte Widerstandskraft entgegenzusetzen.

Gerne wollen wir, besonders in dieser Zeit, mit Ihnen in Kontakt bleiben und via E-Mail gelegentlich vom Wachsen im Weinberg und unserem Treiben im Weingut berichten, denn derzeit sind gute Nachrichten wichtiger denn je!
Neugierig? Melden Sie sich doch zu unseren Rundbriefen an, wir freuen uns, Ihnen hin und wieder Neuigkeiten aus dem Weingut in Wort und Bild zu senden.

Bei allem Respekt für den Ernst der Lage kommen wir nun zum Rebholz-Wein. Die ersten Weine aus 2019 sind nun verfügbar: weiße Rebholz-Gutsweine, die den Vorzug haben, in ihrer schlanken, fruchtbetonten Art auch schon sehr jung getrunken werden zu dürfen.
Auch die restlichen Weißweine wurden von der Hefe abgestochen und dabei filtriert, füllfertig zusammengelegt. Wir sind vom Ergebnis unserer akribischen, kompromisslosen Arbeit im Weinberg und bei der Lese sowie beim Weinausbau, bei dem wir nur auf Zeit setzen und auf alles Erlaubte verzichten, vollends begeistert. Wir bedauern sehr, dass wir in diesem Jahr nicht die Möglichkeit haben bei unseren Veranstaltungen oder einem Besuch im Weingut diese unglaublich präzisen und enorm entwicklungsfähigen Weine persönlich zu zeigen, Schade!

Die ersten 2019er Gutsweine finden Sie in unserem Webshop.

Aktuelles

Wolfgang Staudt interviewte "die drei Rebhölzer" über ihr Leben zwischen Biodynamie, Musik, Jagd und Wein.

Hören Sie hier rein:

-Podcast mit Hansjörg Rebholz: "Ein Leben zwischen Biodynamie, Staffelei und Rock’n Roll"

-Podcast mit der nächsten Generation: Hans & Valentin Rebholz